Войлочная вишня

Войлочная вишня – небольшое деревце или кустарник с несколькими стволами высотой от 150 до 250 см. Некоторые сорта при высокой культуре возделывания могут дорасти до 300 см. Своим названием растение обязано опушенным побегам, листьям, а часто и ягодам. Внешне войлочная вишня сильно отличается от обыкновенной. Ее листья мелкие, сильно гофрированные и покрыты мягким пушком, молодые побеги зеленовато-коричневые.
Цветки могут быть окрашены белым или во все оттенки розового. Весной они появляются раньше или одновременно с листиками и настолько обильно покрывают куст, что он становится похожим огромный букет.

Ягодки войлочной вишни небольшие, диаметром от 0,8 до 1,5 см, изредка – 3 см (гибрид с черешней). Они крепятся на коротких плодоножках и похожи на розовые, красные, у отдельных сортов почти черные бусинки.
Вкус ягод сладкий, пресноватый, абсолютно без горечи или терпкости. Кислинка может присутствовать, часто – легкая, реже – выраженная. Продолговатая заостренная косточка не отделяется от мякоти. Сорвать войлочную вишню, не повредив сочной ягоды практически невозможно, из-за этого транспортабельность у нее низкая. В последние годы создаются сорта с хрящеватой упругой мякотью. Урожайность сильно колеблется в зависимости от разновидности, погодных условий, ухода и составляет от 3 до 14 кг с куста.