Медуница

Описание сорта:

1. Деревья с мощной, пирамидальной кроной и поникающими ветвями, у молодых – крона овальная, но с возрастом её форма меняется. Растение отличает мощный рост, за короткое время можно кроне придать требуемый вид. В будущем понадобится регулирующая обрезка, хотя данный сорт не очень склонен к загущению;
2. Прямые ветви средней толщины, коричневато-зеленоватого оттенка, длинные, от ствола расположены под углом;
3. Листовые пластины средние, с кожистой поверхностью, продолговато-овальные, немного изогнуты к середине. Обратная сторона листа часто опушена, а наружная с глянцевым блеском, края имеют зазубринки. Окраска листа зелёная или с зелёными оттенками;
4. Корни мощные, разветвлённые, в почву углублены сильно или средне, т. к. углубление корневой системы зависит от использованного вида подвоя;
5. Плодоношение на 2-х и 3-летних побегах;
6. Зацветает с 3 декады мая, начало цветения зависит от региона выращивания. Цветочки белые, диаметром до 5 см;
7. Яблоки весят от 100 до 150 г, имеют они округлую, иногда немного сплюснутую форму. Основная окраска кожицы – желтовато-зелёная, покровная – от красноватого до ярко-красного багрянца, полосатая крапчатость достигает 20-80 % от всей поверхности. Аналогичные характеристики и у яблони Медуница зимняя;
8. Сердцевина сладкая, с приятной пряностью, с привкусом мёда и яблочным ароматом. Содержание природных сахаров может достигать 14 %, кислотных ноток совсем не ощущается. По оценкам дегустаторов – 4,5 баллов из 5 возможных. Светло-кремового оттенка мякоть имеет мелкую зернистость, отличается плотностью и сочностью;
9. Урожай не портится в течение 1-1,5 месяца, даже могут улучшиться вкусовые свойства.